劇情簡(jiǎn)介

【糖心蜜桃果凍】

  做法:春筍切成片后加(jiā )少許鹽撈出后用清水浸泡,生姜切片,蔥切成段。鍋燒熱,倒入(rù )2勺油(yóu ),放入生姜(jiāng )、春筍、牛肉片(piàn )、蔥段翻炒1分鐘左右。再加入生抽、老抽、蠔油翻炒均勻,加入少量清水半(bàn )掩住春筍,蓋上鍋蓋大火煮開后轉(zhuǎn)中火。煮到水快熬干的時(shí)候加入鹽,翻(fān )炒均勻稍收汁時(shí)蓋上鍋蓋燜。

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