《男生把困困放入女生困困洞里》

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　　做法：春筍切成片后加少許鹽(yán )撈出后用清水(shuǐ )浸泡，生(shēng )姜切片，蔥切成段。鍋燒熱，倒入2勺油，放入生姜、春筍、牛肉片、蔥段翻炒1分鐘左右。再加入生抽、老抽、蠔油翻炒均勻(yún )，加入少量清(qīng )水半掩住春筍，蓋上鍋蓋大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)中火。煮到水快熬干的時(shí)候加入鹽，翻炒均勻稍(shāo )收(shōu )汁時(shí)蓋上鍋蓋燜。