《星空無限傳媒在線觀看電視劇沈芯語》

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　　做法：春筍切成片后加少(shǎo )許鹽撈出后用清水浸(jìn )泡，生姜切片，蔥切成段。鍋燒(shāo )熱，倒入2勺油，放入生姜、春筍、牛肉片、蔥段翻炒1分鐘左右。再加入生抽、老(lǎo )抽、蠔油翻炒均勻，加入少(shǎo )量清水半掩住春筍(sǔn )，蓋上鍋蓋大火煮開后轉(zhuǎn)中火。煮到水快熬干的時候加入鹽，翻炒均勻稍收汁時(shí )蓋上鍋蓋燜。