劇情簡(jiǎn)介
【夾不住了】
做法(fǎ )：春筍切成片(piàn )后加少許鹽撈出后(hòu )用清水浸泡，生姜切片，蔥切成段。鍋燒熱，倒入2勺油，放入生姜、春筍、牛肉片、蔥段翻炒1分鐘左右。再加入生抽、老抽、蠔油翻炒均勻(yún )，加入少量(liàng )清水半掩住春筍，蓋上鍋蓋大火煮開(kāi)(kāi )后轉(zhuǎn)中火。煮到水快熬干的時(shí)候加入鹽，翻炒均勻稍收汁時(shí)蓋上鍋蓋燜。
劇情簡(jiǎn)介做法(fǎ )：春筍切成片(piàn )后加少許鹽撈出后(hòu )用清水浸泡，生姜切片，蔥切成段。鍋燒熱，倒入2勺油，放入生姜、春筍、牛肉片、蔥段翻炒1分鐘左右。再加入生抽、老抽、蠔油翻炒均勻(yún )，加入少量(liàng )清水半掩住春筍，蓋上鍋蓋大火煮開(kāi)(kāi )后轉(zhuǎn)中火。煮到水快熬干的時(shí)候加入鹽，翻炒均勻稍收汁時(shí)蓋上鍋蓋燜。
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