劇情簡介
【麻花傳md0719蘇語黨】
做(zuò )法：春筍切(qiē )成片后加少許鹽撈出后用清水浸泡，生姜切片，蔥切成段(duàn )。鍋燒熱，倒入2勺油，放入生姜(jiāng )、春筍、牛肉片、蔥段翻炒1分鐘左右。再加(jiā )入生抽、老抽、蠔油翻炒均勻，加入少量清水半掩住春筍，蓋上鍋蓋大火煮開后轉(zhuǎn)中火。煮到水快熬干的時候加入鹽，翻炒均勻稍收汁時蓋上(shàng )鍋蓋燜。
劇情簡介做(zuò )法：春筍切(qiē )成片后加少許鹽撈出后用清水浸泡，生姜切片，蔥切成段(duàn )。鍋燒熱，倒入2勺油，放入生姜(jiāng )、春筍、牛肉片、蔥段翻炒1分鐘左右。再加(jiā )入生抽、老抽、蠔油翻炒均勻，加入少量清水半掩住春筍，蓋上鍋蓋大火煮開后轉(zhuǎn)中火。煮到水快熬干的時候加入鹽，翻炒均勻稍收汁時蓋上(shàng )鍋蓋燜。
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