《爆機(jī)少女喵小吉末班地鐵花絮》

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　　做法：洗凈宰好鯽魚，洗(xǐ )凈淮山和薏米。用清水把陳(chén )皮泡軟，拍裂一小塊姜，熱鍋，用姜塊(kuài )在鍋上擦一遍，放兩勺油，待油六成熱下魚，煎至微黃。煮沸瓦(wǎ )煲里的清水，放(fàng )入煎煮好的鯽魚和其他材料，武火煮沸，轉(zhuǎn)中小火(huǒ )煲一個(gè)半小時(shí)，下鹽調(diào)味即可品嘗。