《楊紫穿比基尼泳衣》

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　　做法：洗凈宰好鯽(jì )魚，洗凈淮山和薏米。用清水把陳皮泡軟，拍裂一小塊姜，熱鍋，用姜(jiāng )塊在鍋上(shàng )擦一遍，放兩勺油，待油六成熱下魚，煎至微(wēi )黃。煮沸瓦煲里的(de )清水，放入煎煮好的(de )鯽魚和其他材料，武火煮沸，轉(zhuǎn)中小火煲一個(gè)半小時(shí)，下鹽調(diào)味即可品嘗。