類型:微電影 愛情 武俠 地區(qū):香港 年份:2018
做法:洗凈宰好鯽魚,洗凈淮山和薏米。用清水把陳皮泡軟,拍裂一小塊姜,熱鍋,用姜塊在鍋(guō )上擦一遍,放兩勺油,待油六成(chéng )熱下魚,煎至微黃。煮沸瓦煲里的清水,放入煎煮好的鯽魚(yú )和(hé )其他材料,武火煮沸,轉(zhuǎn)(zhuǎn )中小火煲一個半小時,下鹽調(diào)味即可品嘗。
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